深度探访强合作    赋能福利优品质

     11月12日，校工会组织工会委员会委员及部分二级工会主席一行前往职工福利供应商——济南爱立颂有限公司总部开展研学走访活动。爱立颂甜品负责人及相关部门主管热情接待，全程陪同讲解。

    研学团队先后考察爱立颂甜品的原料区、烘焙车间、包装室及冷库等，实地察看食材采购记录、生产环节的卫生管控及成品检测的全流程。通过观看公司简介和实时监控了解公司的发展历程，食品安全保证和制作各种甜品的每一个环节。重点查看在原料选用上的油品、面粉、天然果蔬色素等食材的产地筛选及储存温湿度管控措施；烘焙车间的面团发酵、手工塑形、精准烘烤等关键工序。重点关注查阅每批次产品的检测数据及保质期模拟测试记录，对爱立颂甜品始终如一的品质管控体系给予高度评价。

    座谈交流环节，双方围绕高校职工福利甜品的品类创新、健康适配、节日定制化服务及冷链配送时效等核心议题展开深度探讨。爱立颂甜品负责人详细介绍了针对高校群体的专属福利方案，包括结合开学季、教师节、校庆等节点的定制服务设计，针对高校职工关注的低糖、低脂需求，现场询问无糖配方的研发工艺及口感优化方案；以及适配教职工甜品台、下午茶场景的产品开发。期间，工会干部还现场试吃了多款主打甜品，从口感、甜度、食材搭配等方面提出直观反馈。大家在交流中强调：“教职工福利是工会关爱职工的重要纽带，既要满足大家对美味的需求，更要守住健康与安全的底线。”结合前期职工调研结果，提出“增加健康食材和降糖减脂的应用，优化节假日配送时段的合理化，针对乳糖不耐受群体推出替代款产品”等具体建议。

    此次研学走访，不仅让工会干部全面掌握了甜品生产的全流程管控要点，更精准对接了教职工的实际福利需求。下一步，工会将以此次研学为契机，进一步完善福利供应商筛选与动态评估机制，把“安全、健康、优质、贴心”的福利服务落到实处，切实提升广大教职工的幸福感与归属感，为学校发展凝聚更强合力。

初审：张丹丹

编审：黄蕾

终审：韩启峰